Pecar nunca fue tan saludable

Descubre la versión más sana de tus dulces favoritos con Petit Fit

Autor/a: Fernández Petite, Eva Cristina

Fernández Petite, Eva Cristina

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
ISBN:: 978-84-415-4235-8; Sinopsis

En Pecar nunca fue tan saludable encontrarás un centenar de postres y dulces en su versión más sana. Su autora, Cris o como muchos la conocen Petit Fit, nos enseña lo fácil y delic... Más información

978-84-415-4235-8 / ANAYA MULTIMEDIA

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Sinopsis

En Pecar nunca fue tan saludable encontrarás un centenar de postres y dulces en su versión más sana. Su autora, Cris o como muchos la conocen Petit Fit, nos enseña lo fácil y delicioso que puede ser llevar una vida sana y equilibrada a través de la cocina. Aprenderemos a elaborar de forma sencilla y rápida, con ingredientes de calidad y fáciles de encontrar, todos esos dulces que siempre hemos soñado comer y ¡por fin! no tendremos excusa para no hacerlo. ¿Os imagináis elaborar vuestras propias Oreos saludables? ¡Abrid y no perdáis detalle!

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Índice

Introducción Consejos Utensilios básicos Ingredientes destacados Sustitución de ingredientes Tablas de conversión ¡Únete a mi adicción! Peanut Butter forever Blondie coulant de crema de cacahuete Brazo gitano de chocolate y crema de cacahuete Cortezas de chocolate negro, crema de cacahuete y caramelo Dónuts de crema de cacahuete rellenos de mermelada de frambuesa Magnum double peanut butter PetitCaprichos de plátano y crema de cacahuete con chocolate Tiramisú de plátano y crema de cacahuete Los más chocolateados Barritas de granola con chocolate Bolitas energéticas de chocolate y avellana Brownie - Mousse de chocolate Cookieboom Coulant de chocolate Cupcake de chocolate, caramelo salado y mermelada de frambuesa Dónuts muerte por chocolate Fitella skillet cookie Galletas brownie de chocolate Galletas muerte por chocolate Hummus de chocolate Soufflé de chocolate Tarta de tres chocolates Tarta Sacher Tequeños de plátano rellenos de chocolate Triple chocolate cheesecake Trufas de chocolate, aguacate y plátano Enquésate Brownie - cheesecake Cheesecake coulant Cheesecake de cabra, higos y nueces Cheesecake de calabaza y nueces pecanas Cheesecake de mora Dónuts cheesecake New York cheesecake Quesada pasiega Las más tradicionales Arroz con leche Churros con chocolate a la taza Flan de galleta con caramelo Leche no frita Natillas de vainilla Tarta de la abuela Tarta de Santiago 3,2,1... ¡YA! Banoffee pie en vaso Coquitos Fluffy pancakes Porridge selva negra Red Velvet mugcake Sándwich Montecristo ¿Quién no las conoce? Chocafit Donettes Dónuts Fondant Dorayakis Fitkados Fitlipinos Fitpurrianas Galletas Príncipe Huesitos Kinder Joy Oreo Phoskitos Pim´s Pop-Tarts de Fitella Snickers Weikis Siempre en tu despensa Crema de Kinder Bueno Crema dulce de castañas Crema pastelera Cremas de frutos secos Dulce de leche Fitella Granola de chocolate Leche condensada Lemon y Orange Curd Mermeladas Refresca tu día Cortezas de yogur y melón con frutos rojos y nueces Fitgopie Helado de cheesecake de fresa y mango Helado de queso de cabra y frutos del bosque Petitbon Tarta helada tropical En la variedad está el gusto Bizcocho de leche condensada y pera Bizcocho jugoso de manzana y canela Boston cream pie Browkie Cake pops Carrot Cake Cherry crumble Cinnamon Rolls Dónuts de Kinder Bueno Mousse de moras Muffins de arándanos con crumble Pepito de crema Porridge al horno Tarta San Martiño Tarta soufflé de lima y limón Tarta de tres leches Especiales Pannacotta de coco y fresa con mermelada de fresa Torrijas de chocolate Gofre de calabaza y chocolate Fitrreros Petit-Roscón de reyes Polvorones de canela Turrón de chocolate y coco Turrón de fitjona Índice de ingredientes

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Ficha Técnica

Materias:: Cocina sana y con alimentos integrales | Cocina general y recetas | Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
Colección:: Libros singulares
Encuadernación:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano

Autor/a: :: Fernández Petite, Eva Cristina
ISBN:: 978-84-415-4235-8
EAN:: 9788441542358
Dimensiones:: 260 x 210 mm.
Peso:: 1035 gramos
Nº páginas:: 248
Fecha publicación :: 05-03-2020

Más sobre el autor

Fernández Petite, Eva Cristina

Cristina Fernández Petite (Madrid, 1992), conocida en redes sociales como Petit Fit o como la chica adicta a la crema de cacahuete. Graduada en Magisterio de Educación Infantil con especialidad en Necesidades Educativas Especiales y con estudios de postgrado en Atención a la Diversidad y Apoyos Educativos. Un día decidió aparcar el mundo de la docencia para adentrarse de lleno a lo que aún no sabía que terminaría siendo su pasión y su profesión: trasmitir una vida saludable tanto física como psicológicamente a través de la cocina y el deporte. Recientemente se ha embarcado en un nuevo proyecto donde trabaja conjuntamente con su equipo de nutricionistas y entrenadores para mejorar la salud y la vida de cientos de personas. Tanto la cocina como el deporte han sido dos de sus vías de escape ante las dificultades que ha ido encontrando en su camino. Ni siquiera el diagnóstico de su lesión lumbar ha frenado sus ansias de volar y ahora es un ejemplo de motivación para miles de sus seguidores. Lejos de la salud entendida como un sinfín de prohibiciones, obsesiones y castigos contra uno mismo, Cris en su libro 'Pecar nunca fue tan saludable' nos enseñó lo fácil que resulta elaborar nuestros postres y dulces preferidos en su versión más saludable y deliciosa. Y ahora con 'El saludable sabor de lo prohibido' lo ha vuelto a conseguir, deleitándonos con sus recetas saladas más brutales y saludables. 'Comer es un placer, y disfrutar de cada bocado mientras te cuidas, aún lo es más'. Así lo expresa nuestra food blogger.

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