Pasión por las Cupcakes

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"La dulce lujuria que te conquistará" Chocolate. Caramelo. Fondant. Coco. Plátano. Fresas. Vainilla. Mantequilla de cacahuete. Cappucino. Crema de avellanas. ¿Quién puede resistirse a esta tentación? Pero sobre todo, ¿para qué resistirse? Las cupcakes son pequeñas obras de arte, que entran por los ojos y se funden en la boca. Perfectas para regalar, resultan tan vistosas y delicadas que no es de extrañar que levanten pasiones. Sus posibilidades son infinitas. Su sabor, una delicia. "Pasión por las Cupcakes" te abre la puerta a este universo mágico de colores y sabores. Aprenderás cómo realizar cupcakes de todo tipo fácilmente y paso a paso, personalizándolas con el mimo que merecen y con un acabado espectacular. El éxito está asegurado. Detrás de Bakemania se encuentra Lara Hernández, que después de haber estudiado Arte Dramático y Literatura Inglesa, lo dejó todo por su pasión por las cupcakes, y abrió el blog Bake-mania.com. En muy poco tiempo se ha convertido en bloguera de referencia dentro del mundo de la repostería creativa, y sus posts son seguidos a diario por miles de lectores no sólo en España sino también en Latinoamérica y otros rincones del mundo. Actualmente compagina su trabajo en Bakemania con sus colaboraciones en numerosas Webs y otros medios de comunicación. En elmundo.es presenta semanalmente una vídeo-receta en su sección "Pecados de Azúcar". Sus creaciones aparecen con frecuencia en diferentes revistas como Telva o YoDona.

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Índice

- Los básicos - Utensilios - Choc-Obsesión - Los clásicos - Con frutas - Para sorprender

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-415-3467-4
EAN:: 9788441534674
Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
Autor/a:: Hernández, Lara
Colección:: Libros singulares
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 270 x 220 mm.
Peso:: 1205 gramos
Nº páginas:: 216
Fecha publicación :: 05-11-2013
Materias:: Repostería, horneado

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