Pan y salud

De los granos ancestrales al pan de hoy

Pan y salud

Pan y salud

De los granos ancestrales al pan de hoy

Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento básic... Leer descripción completa
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