Pan paso a paso

Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

Pan paso a paso

Pan paso a paso

Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u... Leer descripción completa
22,90€
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Sobre el autor: Yarza, Ibán

Ibán Yarza, periodista y traductor de formación, es parte esencial del renacer del pan artesano en España. A través de sus populares libros y apariciones en los medios, acerca al gran público el placer de elaborar pan en casa, conjugando la calidad de las recetas con explicaciones sencillas y cercanas.

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