OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Editorial
Editorial Cenpol
Materia
Estudios generales
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
202
ISBN
978-84-945675-8-2
EAN
9788494567582
Dimensiones
247 x 210 mm.
Peso
600
Fecha publicación
26-09-2018
Precio
10.40€ (10.00€ sin IVA)

Autor

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