No lo tires
No lo tires

No lo tires

La nueva cocina de aprovechamiento

Fernandes, Alexandre

Editorial:
Salsa Books CAS
ISBN:
978-84-15193-34-0
No desperdicies lo que te beneficia, aprende a comer de una forma saludable a la vez que aprovechas integralmente los nutrientes que nos dan los alimentos: ¡compra menos, desperdic... Más información
Editorial:
Salsa Books CAS
Traductor:
Costas, Ana Belén
Colección:
Salsa Books
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
Idioma original :
Portugués
ISBN:
978-84-15193-34-0
EAN:
9788415193340
Dimensiones:
215 x 140 mm.
Peso:
340 gramos
Nº páginas:
304
Fecha publicación :
11-02-2014
Disponible en 0 librerías

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Disponible en 2-3 Días

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    Sinopsis

    Sinopsis de: "No lo tires"

    No desperdicies lo que te beneficia, aprende a comer de una forma saludable a la vez que aprovechas integralmente los nutrientes que nos dan los alimentos: ¡compra menos, desperdicia menos y come mejor! No lo tires ofrece las claves para preparar recetas prácticas y deliciosas con los elementos que solemos desechar en la cocina. Más que un libro de recetas, el nutricionista Alexandre Fernandes nos propone un auténtico manual de buenas prácticas ecológicas, nutricionales y de salud alimentaria para adoptar en nuestro día a día, con consejos para organizarnos en la cocina y racionalizar los gastos. Descubre cómo sacar el máximo partido a los alimentos.

    Más sobre

    Fernandes, Alexandre

    Alexandre Fernandes es licenciado en Nutrición e Ingeniería Alimentaria (2002) y en Ciencias de la Nutrición (2010). Es portugués, y colabora habitualmente en distintos medios de comunicación de su país, donde también ejerce como nutricionista.
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