¿Qué son y qué han significado los mercados a lo largo del tiempo? ¿Qué pueden ofrecernos? ¿Cómo funcionan?
Os invitamos a dar un paseo lleno de colores, aromas y sabores para con...
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¿Qué son y qué han significado los mercados a lo largo del tiempo? ¿Qué pueden ofrecernos? ¿Cómo funcionan?
Os invitamos a dar un paseo lleno de colores, aromas y sabores para conocer y disfrutar de los mercados más originales y bonitos del mundo. ¡Buen viaje!
Josep Sucarrats es dedica a escriure i parlar de gastronomia. És el director de la revista CUINA i col·laborador habitual en espais gastronòmics de ràdio, televisió i mitjans digitals. Ha coescrit un llibre sobre la cuina barcelonina i un altre sobre el fenomen del vermut, a banda de publicar un receptari dedicat als macarrons. Aniria a l’altra punta del món per tastar un bon plat, però també l’enamora el vi que fa la seva família amb el raïm que cullen a les vinyes de la casa on va néixer.
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