Mejores recetas para hacer pan, Las
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Haga en casa: panes crujientes, caseros, tortas tradicionales, panecillos exótic

Fiset, Josée/Blais, Éric

Editorial:
Ediciones robinbook, s.l.
ISBN:
978-84-96054-51-6
Haga en casa: panes crujientes, caseros, tortas tradicionales, panecillos exóticos_ Este libro nos introduce en el sugerente mundo del pan. No se trata de hacer los mismos panes qu... Más información
Editorial:
Ediciones robinbook, s.l.
Colección:
BONVIVAT
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-96054-51-6
EAN:
9788496054516
Dimensiones:
215 x 215 mm.
Peso:
586 gramos
Nº páginas:
144
Fecha publicación :
01-01-2012
Disponible en 3 librerías

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    Sinopsis

    Sinopsis de: "Mejores recetas para hacer pan, Las"

    Haga en casa: panes crujientes, caseros, tortas tradicionales, panecillos exóticos_ Este libro nos introduce en el sugerente mundo del pan. No se trata de hacer los mismos panes que encontramos en las panaderías, sino más bien de descubrir una cocina casera original, natural y muy fácil de hacer. La selección de productos y recetas hecha por los autores nos permite obtener unos resultados excepcionales. Panes de diversos orígenes, de miga tierna y corteza crujiente: torta tradicional, pan casero, pan de granja, pita, naan, chapata, bagel, etc.

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    Fiset, Josée/Blais, Éric

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