Manual EDICIÓN COLOR Operaciones auxiliares en el punto de venta (MF1327_1). Certificados de Profesionalidad. Actividades auxiliares de comercio (COMT0211).

Zapatero Álvarez, Ana Isabel

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Operaciones auxiliares en el punto de venta (MF1327_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al nuevo Certificado de Profesionalidad ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO (Real Decreto 1694/2011) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.

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Índice

TEMA 1. ESTRUCTURA Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES - Concepto y funciones - Características y diferencias - Tipos de superficies comerciales - Por ubicación - Por tamaño - Por productos BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 2. ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS - Zonas frías y calientes - Diseño BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 3. TÉCNICAS DE ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA - Técnicas físicas de equipamiento - Técnicas psicológicas: BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 4. MOBILIARIO Y ELEMENTOS EXPOSITIVOS - Tipología y funcionalidad - Características - Elección - Ubicación - Manipulación y montaje BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 5. COLOCACIÓN DE PRODUCTOS - Funciones - Lineales. Fronteo - Niveles de exposición - Necesidades y criterios - Etiquetado - Identificación de productos: interpretación de datos - Acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores - Rentabilidad de la actividad comercial BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 5. TÉCNICAS DE EMPAQUETADO COMERCIAL DE PRODUCTOS - Tipos y finalidad de empaquetados - Técnicas de empaquetado - Características de los materiales - Utilización y optimización de materiales - Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto - Plantillas y acabados - Requisitos del puesto de trabajo - Gestión de residuos - Envases y embalajes - Asimilables a residuos domésticos BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 7. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LAS OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA - Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta - Higiene postural - Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores - Accidentes por caídas - Uso de escaleras - Golpes en estanterías - Riesgos eléctricos - Puertas - Otros - Normas de manipulación de productos e higiene postural - Equipos de protección individual BIBLIOGRAFÍA LO QUE HEMOS APRENDIDO

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