Manual de cocina. Recetario

Cocina tradicional española desde 1950

Manual de cocina. Recetario

Manual de cocina. Recetario

Cocina tradicional española desde 1950

Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera —diplomada de la Academia de Gastrónomos de Madrid y profesora de cocin... Leer descripción completa
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Sobre el autor: Herrera y Ruiz de la Herrán, Ana María

Ana María Herrera fue diplomada de la Academia de Gastrónomos de Madrid y profesora de cocina.

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