Macarons

30 recetas del bocadito perfecto

VV.AA.

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Los macarons estan revolucionando el mundo de la cocina. Estos atractivos dulces de origen francés hechos con almendra molida, azúcar y clara de huevo tienen un encanto y una elega... Leer descripción completa
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Descripción

Los macarons estan revolucionando el mundo de la cocina. Estos atractivos dulces de origen francés hechos con almendra molida, azúcar y clara de huevo tienen un encanto y una elegancia únicos. Déjese guiar por estas sencillas recetas.

Sobre el autor: VV.AA.

Autores: Eugenio Castro, Julio Monteverde, Ana Muiña, Dolors Marín, Jose Manuel Rojo, Esther Peñas, Mª Isabel Gómez, Inés Mendoza, María Santana, Silvia Guiard, Loreto Casado, Jordi Maiso, Almudena Huete, Noé Ortega.

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