Les tapes de tota una vida

Palacín, Delfina

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Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions. La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper... Leer descripción completa

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Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions. La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper i llapis i explicar-nos cadascuna de les tapes que han servit al llarg de tota una vida. «Repassar loferta de tapes de la Fina i el Pepe fa venir mol-ta gana, i saber que les van anar creant a base dobservació, de pràctica i de dedicació, ens porta a entendre lacceptació extraordinària que van tenir i el record que han deixat. Tot plegat concorda. Quan la Fina diu que shan obtingut amb temps, mesura, gust personal i sentit comú, dalguna manera defineix el talent sumat a lesforç», Maria Barbal. Deixat seduir pels sabors casolans que ens acompanyen desde sempre!

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9735-940-5
EAN:: 9788497359405
Editorial:: Amat Editorial
Autor/a:: Palacín, Delfina
Colección:: AMAT
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 185 x 233 mm.
Peso:: 410 gramos
Nº páginas:: 80
Fecha publicación :: 13-03-2017
Materias:: Recetas y cursos de cocina / comidas

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