Les delicioses aventures dels Germans Roca

Desperta la curiositat científica a través de la cuina

Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan

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Les delicioses aventures dels Germans Roca

Desperta la curiositat científica a través de la cuina

Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan

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El Celler de Can Roca per tota la família.Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits s... Leer descripción completa

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El Celler de Can Roca per tota la família.

Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.

Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.

De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina.

Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-1389-091-3
EAN:: 9788413890913
Editorial:: Estrella Polar
Autor/a:: Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan
Traductor/a :: Cano, Míriam
Colección:: Grans llibres
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 250 x 216 mm.
Peso:: 726 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 24-11-2021
Materias:: Infantil/Juvenil, interés general: cocina y alimentos | Edad de interés: a partir de 9 años

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