Las 100 palabras del vino

Autor/a: Margeon, Gérard
Traductor/a: López Martín, Francisco

Margeon, Gérard

Editorial:
Ediciones Akal
ISBN:
978-84-460-4156-6
Sinopsis
En 100 palabras clave, de «45 segundos» a «placer», de «amaderado» a «vinificación», Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino, a identificar pa... Más información
978-84-460-4156-6 / Ediciones Akal
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    Sinopsis

    Índice

    Ficha Técnica

    Materias:
    Vinos | Siglo xxi | Obras de consulta
    Editorial:
    Ediciones Akal
    Traductor/a: :
    López Martín, Francisco
    Colección:
    Básica de Bolsillo – Serie Cien palabras
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Francés
    Autor/a: :
    Margeon, Gérard
    ISBN:
    978-84-460-4156-6
    EAN:
    9788446041566
    Dimensiones:
    180 x 120 mm.
    Peso:
    135 gramos
    Nº páginas:
    128
    Fecha publicación :
    10-03-2015

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