La vuelta al mundo en 80 recetas

No olvidéis jugar con la comida

Superpilopi

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
ISBN:: 978-84-415-4417-8; Sinopsis

Hay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando... Más información

978-84-415-4417-8 / ANAYA MULTIMEDIA

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Sinopsis

Hay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando volvemos a nuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te llegan recuerdos de esos platos y te pones triste porque quizás nunca JAMÁS vuelvas a disfrutarlos? A mi sí, todo el tiempo. Y eso me destruye por dentro.

En este libro vamos a sentirnos como en la mítica novela de Julio Verne La vuelta al mundo en 80 días pero desde nuestros fogones. Viajaremos por los mismos países que su protagonista recorrió, replicando algunos de sus platos más famosos. Inglaterra, Francia, Italia, Egipto, India, China, Japón, EE. UU. e Irlanda... cada país con sus tradiciones, sus ingredientes, su cocina y miles de tesoros que descubrir.

Y no te preocupes por tu nivel de cocinillas, porque todo está explicado de manera sencilla. Si te falta un ingrediente clave, yo te doy sustitutos aceptables o te enseño a preparar ese ingrediente en tu casa.

Si quieres viajar a través de los sabores, este es tu libro y yo... un humilde viajero culinario, tu mejor acompañante.

Ficha Técnica

Materias:: Cocina general y recetas

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
Colección:: Libros singulares
Encuadernación:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano

Autor/a: :: Superpilopi
ISBN:: 978-84-415-4417-8
EAN:: 9788441544178
Dimensiones:: 260 x 215 mm.
Peso:: 852 gramos
Nº páginas:: 200
Fecha publicación :: 17-06-2021

Más sobre el autor

Superpilopi

Sergio Azogue es conocido en Internet como Superpilopi. Creador de contenido gastronómico en YouTube especializado en cocina internacional. Su tono humorístico destaca en sus recetas haciéndolas amenas y diferentes. Amante de experimentar y el aprendizaje continuo, su grito de guerra es: "No olvidéis jugar con la comida".
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