La termodinámica de la pizza

Ciencia y vida cotidiana

Autor/a: Morowitz, Harold J.
Traductor/a: Frabetti, Carlo

Morowitz, Harold J.

Editorial:
GEDISA
ISBN:
978-84-16572-66-3
Sinopsis
Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la c... Más información
978-84-16572-66-3 / GEDISA
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    Sinopsis

    Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una

    Ficha Técnica

    Materias:
    Divulgación científica
    Editorial:
    GEDISA
    Traductor/a: :
    Frabetti, Carlo
    Colección:
    EXTENSIÓN CIENTÍFICA
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Inglés
    Autor/a: :
    Morowitz, Harold J.
    ISBN:
    978-84-16572-66-3
    EAN:
    9788416572663
    Dimensiones:
    225 x 153 mm.
    Peso:
    430 gramos
    Nº páginas:
    288
    Fecha publicación :
    01-09-2016
    Más sobre el traductor

    Frabetti, Carlo

    Miembro de la Academia de la Ciencia de Nueva York, ha sido guionista de varios programas de televisión, como “La bola de cristal” y ha estrenado diversas obras de teatro. Carlo Frabetti ha demostrado una sorprendente habilidad para expresar las inquietudes de un hombre de ciencia en términos literarios. Su mundo literario está repleto de enanos bondadosos, princesas encantadas, misteriosos hombres-lobo, brujas perversas y gigantes malvados.
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