La termodinámica de la pizza

Ciencia y vida cotidiana

Autor/a: Morowitz, Harold J.
Traductor/a: Frabetti, Carlo

Morowitz, Harold J.

Editorial:: GEDISA
ISBN:: 978-84-16572-66-3; Sinopsis

Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la c... Más información

978-84-16572-66-3 / GEDISA

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Sinopsis

Ficha Técnica

Materias:: Divulgación científica

Editorial:: GEDISA
Traductor/a: :: Frabetti, Carlo
Colección:: EXTENSIÓN CIENTÍFICA
Encuadernación:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés

Autor/a: :: Morowitz, Harold J.
ISBN:: 978-84-16572-66-3
EAN:: 9788416572663
Dimensiones:: 225 x 153 mm.
Peso:: 430 gramos
Nº páginas:: 288
Fecha publicación :: 01-09-2016

Más sobre el traductor

Frabetti, Carlo

Miembro de la Academia de la Ciencia de Nueva York, ha sido guionista de varios programas de televisión, como La bola de cristal y ha estrenado diversas obras de teatro. Carlo Frabetti ha demostrado una sorprendente habilidad para expresar las inquietudes de un hombre de ciencia en términos literarios. Su mundo literario está repleto de enanos bondadosos, princesas encantadas, misteriosos hombres-lobo, brujas perversas y gigantes malvados.
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