La quina, el mate y el curare

Jesuitas naturalistas de la época colonial

La quina, el mate y el curare

Jesuitas naturalistas de la época colonial

Núñez de Castro, Ignacio

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Los primeros jesuitas llegaron a América en 1562. Poco tiempo después, la Compañía de Jesús con sus misiones, colegios y universidades, era ya una pieza clave en la expansión de la educación y el conocimiento de ese Nuevo Mundo. De hecho, la huella aventurera de los jesuitas se rastrea en muchos descubrimientos geográficos, históricos y etnográficos, avances científicos en Historia Natural, Botánica y Medicina, y en la expansión de nuevos alimentos, bebidas y fármacos por todo el mundo conocido. La expulsión de los jesuitas de España y sus colonias en 1767 propició que surgiera en Europa un nuevo género literario de la mano de algunos jóvenes jesuitas expulsados, dispuestos a mantener vivas las investigaciones y conocimientos adquiridos durante generaciones.

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Sobre el autor: Núñez de Castro, Ignacio

Ignacio Núñez de Castro es catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-271-4582-5
EAN:: 9788427145825
Editorial:: Ediciones Mensajero
Autor/a:: Núñez de Castro, Ignacio
Colección:: Jesuitas
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 215 x 145 mm.
Peso:: 493 gramos
Nº páginas:: 264
Fecha publicación :: 22-02-2021
Materias:: Vida y práctica cristianas

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