LA EDUCACION EN LA ALIMENTACION Y NUTRICION
LA EDUCACION EN LA ALIMENTACION Y NUTRICION

LA EDUCACION EN LA ALIMENTACION Y NUTRICION

López-Espinoza,Antonio

Editorial:
McGraw-Hill Interamericana de España
ISBN:
978-607-15-1371-7
Editorial:
McGraw-Hill Interamericana de España
Encuadernación:
Cartoné
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-607-15-1371-7
EAN:
9786071513717
Peso:
2 gramos
Nº páginas:
360
Fecha publicación :
15-07-2016
Disponible en 1 librerías

Dónde encontrar "LA EDUCACION EN LA ALIMENTACION Y NUTRICION"

Disponible en 1 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "LA EDUCACION EN LA ALIMENTACION Y NUTRICION"

    Índice

    IntroducciónParte I. Evaluación de la educación en alimentación y nutriciónCapítulo 1. Educación en nutrición y alimentación ¿por qué y para qué?Capítulo 2. El aprendizaje como resultado de la educación nutricional en el contexto alimentario actualCapítulo 3. Reflexiones antropológicas sobre la educación en alimentación y nutrición en el siglo xxParte II. Programas de educación, alimentación y nutriciónCapítulo 4. Derecho humano a la alimentación. Marco jurídico internacional y su incidencia en América LatinaCapítulo 5. Programas alimentarios en México y América LatinaCapítulo 6. Promoción del análisis de la seguridad alimentaria y nutricional en entornos complejosParte III. Educación nutricional y prevenciónCapítulo 7. Neurofisiología de la alimentaciónCapítulo 8. Educación alimentaria para la prevención de la obesidad y el síndrome metabólicoCapítulo 9. Digestión e hígado grasoCapítulo 10. Desnutrición infantilCapítulo 11. Probióticos y prebióticosCapítulo 12. Comunicación en riesgos de salud y nutrición en la prevención de enfermedades metabólicasCapítulo 13. Epidemiología, alimentación y calidad de vida en el adulto mayorParte IV. Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutriciónCapítulo 14. Guías alimentarias, tablas y bases de datos de contenido nutrimentalCapítulo 15. La investigación de los trastornos alimentarios en el ámbito familiarCapítulo 16. Estados emocionales y preferencias alimentarias: aspectos psicobiológicos y aplicadosCapítulo 17. Imagen corporal en varonesCapítulo 18. Educación nutricional basada en el condicionamientoCapítulo 19. Nutrición, alimentación y ejercicio: beneficios y riesgos para la salud mentalCapítulo 20. Modificación de la conducta alimentaria. Una asignatura para nutriólogosParte V. Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutriciónCapítulo 21. El cambio climático y la alimentaciónCapítulo 22. El turismo como elemento de educación en alimentaciónCapítulo 23. Perspectivas futuras de la educación en nutrición

    Más sobre

    López-Espinoza,Antonio

    Información sobre el autor no disponible


    Más títulos de López-Espinoza,Antonio
    Los lectores opinan

    Valoraciones y comentarios

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario