La cuina sostenible
La cuina sostenible

La cuina sostenible

Idees, trucs i receptes per no llençar res

Parellada, Ada

Editorial:
Columna CAT
ISBN:
978-84-664-2387-8
La cuina sostenible és un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un... Más información
Editorial:
Columna CAT
Colección:
FORA DE COL.LECCIO
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Catalán
ISBN:
978-84-664-2387-8
EAN:
9788466423878
Dimensiones:
250 x 190 mm.
Peso:
750 gramos
Nº páginas:
256
Fecha publicación :
13-04-2018
21,95€
(21,11€ sin IVA)
Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida
Disponible en 85 librerías

Dónde encontrar "La cuina sostenible"

Stock en librería
Disponible en 2-3 Días

Disponible en 85 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "La cuina sostenible"

    La cuina sostenible és un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia. 2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana. 3. Ensenyar-te a menjar millor, més sa, més variat, més saborós i més divertit. 4. Ajudar-te a viure de renda, culinàriament parlant: que el temps invertit a cuinar avui et serveixi per a la resta de la setmana. Desitjo que en gaudeixis i, sobretot, que et serveixi!

    Más sobre

    Parellada, Ada

    Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada
    Más títulos de Parellada, Ada
    Los lectores opinan

    Valoraciones y comentarios

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario