La cuina de la Safor

La cuina de la Safor . Receptes valencianes

. Receptes valencianes
Editorial
Llibres de la Drassana
Materia
Cocina general y recetas
Colección
Tastaolletes
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
152
ISBN
978-84-943885-6-9
EAN
9788494388569
Dimensiones
235 x 165 mm.
Peso
532
Fecha publicación
01-11-2015
Precio
17.95€ (17.26€ sin IVA)

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    Autor

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    Sinopsis

    La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma d?entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes con