La cocina de Isasaweis

Isasaweis

Editorial:
ANAYA MULTIMEDIA
ISBN:
978-84-415-3638-8
Sinopsis
La cocina de isasaweis, la bloguera que se ha ganado el corazón de cientos de miles de seguidores, llega en este libro con sus 100 recetas favoritas. Explicadas con su cercanía... Más información
978-84-415-3638-8 / ANAYA MULTIMEDIA
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    Sinopsis de: "La cocina de Isasaweis"

    La cocina de isasaweis, la bloguera que se ha ganado el corazón de cientos de miles de seguidores, llega en este libro con sus 100 recetas favoritas.

    Explicadas con su cercanía y sencillez, sin olvidar ningún detalle para que os salgan perfectas y a la primera, y acompañadas de multitud de trucos e ideas, hacen que este libro sea mucho más que un libro de cocina.

    ¡Porque si quieres estar bella también hay que cuidarse desde dentro!

    ¡No os perdáis detalle, porque desde hoy vais a disfrutarlo y a hacer disfrutar mucho con él!

    Índice

    Agradecimientos Introducción De picoteo o para empezar Canapés de queso y pimientos caramelizados Pañuelitos de trigueros Bocados de dátil y almendra envueltos en bacon Brochetas mar y tierra con vinagreta Hummus Pastel de cabracho Patatas cajún Pimientos italianos rellenos de tortilla de patata Falafel con salsa de yogur Croquetas ligeras de zanahoria Langostinos con corteza de fideos crujientes Tostas de tomate a la parrilla con albahaca fresca y pasta de anchoas Bombones de jamón y bombones de salmón ¿Quién dijo que las ensaladas son solo verde? Ensalada de tomate y queso de cabra con aliño especial Ensalada de cuscús con ahumados, pasas y piñones Ensalada china con aliño auténtico Ensalada griega de patata con habitas y alcachofas Ensalada templada de jamón, trigueros y pera a la parrilla con aliño de mostaza y miel Ensalada de salmón con vinagreta de cítricos y salsa de yogur ¡No hay nada más reconfortante que una buena sopa! Sopa de cebolla gratinada Sopa de invierno La sopa de pescado de abuelita Crema suave de patata con salmón ahumado Sopa de pollo, puerro y maíz Salmorejo Vichyssoise Gazpacho de sandía Sopa castellana de ajo, con huevo y taquitos de jamón Crema de guisantes con crujiente de jamón ¿Platos únicos? Pastel de carne y tortilla de patata envuelto en bacon Lasaña de carne a la boloñesa Musaka griega Cuscús de hortalizas con pasas y almendras Lentejas estofadas Fabas con almejas Garbanzos guisados de la tía Mari Pastel americano de pollo a la jardinera Arroz al microondas con verduritas y jamón Empanada fácil de atún o bonito Pastel de repollo y carne con morcilla de arroz y salsa de tomate Tortilla guisada Hojaldre de bacon y queso con dátiles Tajine o tajín de koftas y huevos Ñoquis Para los amantes de la carne Carne al curry con pasas Albóndigas de Tatá Estofado de ternera Costillas al horno con patatinas Pechugas mozárabes Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero Pollo al limón Muslos de pavo en salsa deliciosa Lomo relleno de jamón y queso con corteza de mostaza dulce Filetes de lomo en salsa de setas Lomo a la naranja con salsa de caramelo Para los que prefieren el pescado Buñuelos ligeros de bacalao y patata Bacalao de Tatá Cazuela de merluza en salsa verde con almejas y gambas Merluza rellena de tortilla de cebolla y salmón ahumado Mejillones en salsa picante Tigres del tío ramón Pulpín con patatines de mi prima Ana Curry de langostinos Salmón al horno con bechamel de langostinos Para poner el broche de oro Tiramisú Arroz con leche asturiano Coulant de chocolate Las torrijas de abuelita Pasteles de arroz vascos Panchineta Tarta de queso de mamá Tarta de manzana con crema y compota Tarta guiness Molde de galletas con crema de café y nuez Tarta de tres capas de chocolate Tarta fácil de frutas con crema pastelera Tarta de trufa con fresas y frosting de queso Para el desayuno, la merienda o el cafetín Palmeritas de hojaldre Galletas escocesas de mantequilla Rosquillas de anís Carajitos de avellana Trenzas de brioche Hojaldritos de miel Casadiellas de nuez Bizcocho de naranja Bizcocho de nata y nueces Bizcocho de chocolate fácil Magdalenas de nata Muffins de arándanos Galletas de avena y naranja con aceite de oliva Craqueladas de chocolate Sockerkringla suecos ¡Toma buena nota! Bechamel fácil, rápida y sin grumos Mayonesa y salsa rosa caseras Masa de pizza casera Pan para principiantes Crema pastelera fácil ¡Atrévete a probar cosas nuevas! Bulgur gratinado con tomates-aceitunas negras y queso feta Quinoa con setas, tomates y hierbas frescas Mijo aromático con verduritas y piñones

    Ficha Técnica

    Más información

    Materias:
    COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
    Editorial:
    ANAYA MULTIMEDIA
    Colección:
    Libros Singulares
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Autor:
    Isasaweis
    ISBN:
    978-84-415-3638-8
    EAN:
    9788441536388
    Dimensiones:
    230 x 195 mm.
    Peso:
    804 gramos
    Nº páginas:
    240
    Fecha publicación :
    20-11-2014
    Más sobre

    Isasaweis

    Isabel Llano (Gijón, 1976), más conocida como Isasaweis, es una ingeniera técnica informáticaque, hace más de doce años, comenzó a dar consejos prácticos en internet sobre cocina, belleza y estilo de vida. En sus redes sociales, Instagram, YouTube, Facebook y Twitter, comparte vídeos y publicaciones que acumulan ya millones de visualizaciones. Su manera de explicar las cosas con cercanía y naturalidad, junto con el cariño que muestra por sus seguidores —a los que se conoce como «piñones»—, genera un gran poder de atracción entre su enorme comunidad. Además de trabajar en televisión, radio y prensa escrita, Isasaweis ha publicado diversos libros que han sido un rotundo éxito de ventas, como La cocina de Isasaweis, Cocina sana para disfrutar o ¡No te compliques con la cena!   YouTube: 559 k suscriptores Instagram: 359 k seguidores Twitter: 100 k seguidores Facebook: 470 k seguidores
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