La cocina de Carlos Herrera

La cocina de Carlos Herrera

Editorial
Editorial Everest
Materia
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
Colección
Cocina de autor
Encuadernación
Libro en otro formato
Nº páginas
128
ISBN
978-84-241-2772-5
EAN
9788424127725
Dimensiones
275 x 215 mm.
Fecha publicación
01-01-2001
Precio
18.25€ (17.55€ sin IVA)

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    Autor

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    Sinopsis

    Este libro recoge de forma clara y sencilla las recetas que han marcado los momentos de Carlos Herrera, como él mismo dice: "No estaba dispuesto a renunciar a los sabores que han marcado mi vida, tan populares, tan sencillos, tan sinceros, y la única manera era reproducirlos en mi cocina". Libro ganador en la Gourmand World Cookbook Awards 2001 en la categoría "Mejor Libro de Cocina Española y Latina"en castellano.