La cocina de Benigno Campos
La cocina de Benigno Campos

La cocina de Benigno Campos

¿Que vamos a comer hoy?

Campos Melón, Benigno

Editorial:
Editorial Everest
ISBN:
978-84-441-2087-4
Benigno Campos es uno de los "héroes" de la Cocina Gallega. Así lo define Manolo Rivas y motivos no le faltan para ello. El arte culinario que despliega en los fogones le ha permit... Más información
Editorial:
Editorial Everest
Colección:
Cocina casera
Encuadernación:
Cartoné
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
Idioma original :
Castellano
ISBN:
978-84-441-2087-4
EAN:
9788444120874
Dimensiones:
200 x 170 mm.
Nº páginas:
184
Fecha publicación :
01-01-2010
19,95€
(19,18€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "La cocina de Benigno Campos"

    Benigno Campos es uno de los "héroes" de la Cocina Gallega. Así lo define Manolo Rivas y motivos no le faltan para ello. El arte culinario que despliega en los fogones le ha permitido llegar hasta el lugar más íntimo de nuestros hogares y allí guiar -con sus consejos, con su simpatía y con sus recetas- la elaboración de los platos que forman parte de la cocina de todos los días, que saboreamos con mayor placer que la sofisticación que suele caracterizar la comida de días especiales. El secreto de la cocina de Benigno Campos se esconde en la calidad de los productos seleccionados, en la sencillez de elaboración y en el saber disfrutar tanto de las visitas al mercado como de la cotidianeidad de pensar en "qué vamos a comer hoy".

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    Campos Melón, Benigno

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