La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV - XV)
La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV - XV)

La alimentación en la Corona de Aragón (siglos XIV - XV)

actas : Simposio de la Academia Aragonesa de Gastronomía, celebrado en Zaragoza, los días 23 y 24 marzo de 2012

Academia Aragonesa de Gastronomía. Simposio / García Guatas, Manuel coord....

Editorial:
Institución Fernando el Católico
ISBN:
978-84-9911-242-8
Materias:
Editorial:
Institución Fernando el Católico
Colección:
Publicación ... de la Institución Fernando el Católico
Encuadernación:
No definida.
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
Idioma original :
Castellano
ISBN:
978-84-9911-242-8
EAN:
9788499112428
Dimensiones:
24 x 17 mm.
Nº páginas:
152
Fecha publicación :
01-10-2013
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