Italoamericanos

El libro de cocina de la familia Scorsese

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El libro de cocina de la familia Scorsese

Scorsese Catherine

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Descripción

La salsa,es la única institución que todo italiano respeta y venera. No hay familia queno tenga su propia manera de prepararla. Esta es un espléndido libro sobre los Italoamericanos, una versión escrita del documental del mismo nombre que en 1974 Martin Scorsese rodó entre el salón y la cocina de su casa de Little Italy. Es la historia de la familia Scorsese, desde su Sicilia natal, hasta Nueva York, contada por sus familiares, al calor de un recetario completo de pasta italiana. Para chuparse los dedos.

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Sobre el autor: Scorsese Catherine

Nacida en Nueva York como Catherine Cappa, de ascendencia italiana, empezó a actuar cuando su hijo, Martin Scorsese, le dio un papel en la película It's Not Just You, Murray!. Frecuentemente interpretaba el papel de una madre italiana, y es conocida por su papel en Goodfellas, dirigida por su hijo. También actuó en películas de otros directores. Se casó con Charles Scorsese. Su padre, Martin Cappa, era coordinador de teatro, y su madre, Domenica, era dueña de una tienda. Publica en 1996 su libro de cocina, Italianamerican: The Scorsese Family Cookbook. Falleció el 6 de enero de 1997 en Nueva York, de Alzheimer.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-942742-9-9
EAN:: 9788494274299
Editorial:: CONFLUENCIAS
Autor/a:: Scorsese Catherine
Traductor/a :: Jesús Aguado Fernández
Colección:: APENINOS
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 210 x 150 mm.
Peso:: 225 gramos
Nº páginas:: 172
Fecha publicación :: 10-11-2014
Materias:: Biografía: arte y espectáculo | América

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