It Has Helped to Admiration

Eighteenth-Century Medical Cures from the Kitchen Book of Bridget Lane, 1737

It Has Helped to Admiration

Eighteenth-Century Medical Cures from the Kitchen Book of Bridget Lane, 1737

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Descripción

Explore how everyday people living in eighteenth-century England dealt with sickness, accidents, and disease in this unpublished kitchen book from 1737. Bridget Lane, a typical British housewife and lady of the house, treated her family for the physical ills that befell them. She gathered more than 150 cures and remedies, compiling them along with her unique insights into healing principles and practices of the time. Edited with detailed commentary by Vincent DiMarco, a longtime scholar of medieval literature, this text examines how Bridget Lane's cures relate to folk- and herbal medicine traditions, whether recipes preserved vestiges of magic and spiritual healing, details on ingredients and their effects, and ways certain recipes have been adapted to the modern kitchen. Based on a comprehensive analysis of how the people of the eighteenth-century understood ailments, Mrs. Lane's guide and the attendant commentary is intended for students, lovers of history, and anyone interested in the social sciences. Join an eighteenth-century housewife and discover all she did in the kitchen to protect and help her family with It Has Helped to Admiration.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-1-4502-5628-5
EAN:: 9781450256285
Editorial:: iUniverse
Autor/a:: DiMarco, Vincent
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Inglés
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 2290 x 1520 mm.
Nº páginas:: 400
Fecha publicación :: 29-10-2010
Materias:

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