Guía práctica para la cata de vinos

Madrid Vicente, Antonio

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En este libro vamos a hacer un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales.

Incluye un glosario muy completo sobre los términos relacionados con la cata de vinos.

Esta obra es de gran interés para los aficionados al vino, restaurantes, enólogos, bodegas, cursos de cata, denominaciones de origen, organismos oficiales, etc.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-121523-3-3
EAN:: 9788412152333
Editorial:: Antonio Madrid Vicente, Editor
Autor/a:: Madrid Vicente, Antonio
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 234 x 170 mm.
Peso:: 400 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 11-03-2020
Materias:: Otras tecnologías y ciencias aplicadas

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