Ginebra. La original

El arte y la elaboración de 300 destilados

Ginebra. La original

El arte y la elaboración de 300 destilados

A.A.V.V.

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Ginebra es la guía perfecta de la revolución global que experimenta la ginebra artesanal: reúne lo más destacado de la historia del destilado y el modo en el que los productores a... Leer descripción completa

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Ginebra es la guía perfecta de la revolución global que experimenta la ginebra artesanal: reúne lo más destacado de la historia del destilado y el modo en el que los productores actuales de bebidas artesanales han transformado los conceptos de lo que puede y debe ser la ginebra.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16138-74-6
EAN:: 9788416138746
Editorial:: BLUME (Naturart)
Autor/a:: A.A.V.V.
Traductor/a :: RODRIGUEZ ARIAS, ALFONSO
Formato:: Libro en otro formato
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 190 x 250 mm.
Peso:: 1106 gramos
Nº páginas:: 224
Fecha publicación :: 15-07-2016
Materias:: Cocina general y recetas | Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión | Cocina para uno | Cocina económica | Cocina fácil y rápida | Cocina sana y con alimentos integrales | Cocina para dietas y estados de salud específicos | Cocina vegetariana y vegetarianismo | Cocinas nacional y regional | Cocina para niños/adolescentes / cocinar con niños/adolescentes | Cocina para fiestas y ocasiones especiales | Cocina con aparatos y recipientes específicos, cacharros, utensilios o técnicas

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