Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
Objetivos - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar...
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