Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos

Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos

Editorial
Editorial Aedos
Materia
Ganadería | INGENIERÍA CIVIL, TOPOGRAFÍA Y CONSTRUCCIÓN
Colección
Biblioteca técnica Aedos
Nº páginas
243
ISBN
978-84-7003-107-6
EAN
9788470031076
Fecha publicación
01-01-1969

Autor

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