Eusakl nekazaritzako elikagaien industriako kirsialdiak kudeatzeko gida = Guía para la gestión de crisis en la industria agroalimentaria vasca

Eusakl nekazaritzako elikagaien industriako kirsialdiak kudeatzeko gida = Guía para la gestión de crisis en la industria agroalimentaria vasca

Editorial
País Vasco. Servicio Central de Publicaciones
Materia
Conservación y congelación (de alimentos) | Tecnología de alimentos y bebidas
Colección
Guías Elika
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
88
ISBN
978-84-457-1960-2
EAN
9788445719602
Dimensiones
250 x 190 mm.
Fecha publicación
01-04-2003
Precio
8.17€ (7.86€ sin IVA)

Autor

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Sinopsis

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