Especias, heroínas de la salud

MacAller, Natasha

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Muchas especias aportan enormes beneficios para la salud y la nutrición que solo ahora empiezan a reconocerse en Occidente. Respaldado por un extraordinario equipo de profesionales... Leer descripción completa

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Sobre el autor: MacAller, Natasha

Natasha MacAller dedicó 30 años a ser bailarina profesional, formó parte del prestigioso Joffrey Ballet de Nueva York y del Boston Ballet, y finalizó su emocionante carrera en las producciones de El fantasma de la ópera en Broadway y Los Ángeles. Centrando su vena artística hacia la cocina, ahora canaliza la misma pasión, diligencia y precisión que la convirtieron en bailarina de éxito en su afición por la cocina creativa. Reparte su tiempo entre Los Ángeles, Londres y Nueva Zelanda, donde imparte cursos de cocina y escribe. También es una solicitada asesora de restauración.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16407-31-6
EAN:: 9788416407316
Editorial:: Cinco Tintas
Autor/a:: MacAller, Natasha
Traductor/a :: Fors Soriano, Gemma
Colección:: COCINA
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 252 x 218 mm.
Peso:: 1232 gramos
Nº páginas:: 256
Fecha publicación :: 01-11-2017
Materias:: Cocina para dietas y estados de salud específicos | Cocina general y recetas

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