En la mesa con Leonardo da Vinci

La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"

En la mesa con Leonardo da Vinci

La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"

Celada, Eva

/ 0 opiniones

La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentac... Leer descripción completa

24,95€

Disponibilidad alta

Información

Descripción

La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.

El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

Leer todo

Sobre el autor: Celada, Eva

Eva Celada es periodista y escritora, autora de más de una veintena de libros gastronómicos por los que ha obtenido seis Premios Gourmand.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-08-21665-0
EAN:: 9788408216650
Editorial:: Planeta Gastro
Autor/a:: Celada, Eva
Colección:: Cocina Temática
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 215 x 160 mm.
Peso:: 1042 gramos
Nº páginas:: 320
Fecha publicación :: 14-11-2019
Materias:: Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica | Pintura, técnica de pintura

Ver ficha técnica completa

Opiniones

No hay comentarios, sé el primero en comentar

Valoración media

0 de 5 | 0 opiniones

5 estrellas

0 %

4 estrellas

0 %

3 estrellas

0 %

2 estrellas

0 %

1 estrellas

0 %

¿Has leído este libro?

Valóralo y comparte tu opinión con otros usuarios

Escribir mi opinión

Estanterías relacionadas

Wonderland
De "Alicia Escobar" con 26 Libros

¿No has encontrado lo que buscas?

Prueba con una nueva búsqueda

Búsqueda avanzada

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte

Con el apoyo de

Esta actividad ha recibido una ayuda del Ministerio de Cultura y Deporte

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Puede obtener más información aquí o cambiar la configuración.

¿Qué son las cookies?

Una cookie es un fichero que se descarga en tu ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo, gestionar el acceso de usuarios a zonas restringidas de la web, etc. Tipos de cookies que utiliza esta página web:

Cookies Técnicas
Este tipo de cookies permite al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, seleccionar el idioma o compartir contenidos a través de redes sociales.
Cookies de Análisis
Son aquellas que posibilitan el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios en nuestra página. La información recogida se utiliza para la medición de la actividad de los usuarios en la web y la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios, con la finalidad de mejorar la web, así como los productos y servicios ofertados.
Cookies de Personalización
Estas cookies pueden ser establecidas a través de nuestro sitio por nuestros socios publicitarios. Pueden ser utilizadas por esas empresas para crear un perfil de sus intereses y mostrarle anuncios relevantes en otros sitios. No almacenan directamente información personal, sino que se basan en la identificación única de su navegador y dispositivo de Internet. Si no permite utilizar estas cookies, verá menos publicidad dirigida.

En la mesa con Leonardo da Vinci

La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"

En la mesa con Leonardo da Vinci

La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"

Información

Descripción

Sobre el autor: Celada, Eva

Ficha Técnica

También te puede interesar

Opiniones

Opiniones

Valoración media

¿Has leído este libro?

Estanterías relacionadas

Wonderland De "Alicia Escobar" con 26 Libros

Prueba con una nueva búsqueda

Más información

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte

¿Qué son las cookies?

Wonderland
De "Alicia Escobar" con 26 Libros