El salmó: Com preparar-lo 10 vegades
El salmó: Com preparar-lo 10 vegades

El salmó: Com preparar-lo 10 vegades

Jokiaho, Jari

Editorial:
Sd•edicions
ISBN:
978-84-92607-09-9
En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de... Más información
Editorial:
Sd•edicions
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
Productes de Mercat
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Catalán
ISBN:
978-84-92607-09-9
EAN:
9788492607099
Dimensiones:
20 x 15 mm.
Nº páginas:
20
Fecha publicación :
01-11-2009
Disponible en 1 librerías

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Disponible en 1 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "El salmó: Com preparar-lo 10 vegades"

    En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de cuinar aquest peix. Actualment exerceix de professor i treballa al seu taller d'escultura, a Järvenpää.

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