El pescado en la alimentación de Castilla y León durante los siglos XVIII y XIX

Cubillo de la Puente, Roberto

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Título: El pescado en la alimentación de Castilla y León durante los siglos XVIII y XIX Autor: Roberto Cubillo de la Puente ISBN/ISSN: 978-84-7719-618-1 Depósito legal: Dimensi... Leer descripción completa

23,00€

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-7719-618-1
EAN:: 9788477196181
Editorial:: Publicaciones Universidad de León
Autor/a:: Cubillo de la Puente, Roberto
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 170 mm.
Peso:: 770 gramos
Nº páginas:: 501
Fecha publicación :: 01-01-1998
Materias:: Economía agrícola y rural | Economía regional / urbana

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