El libro del té matcha

Descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas

El libro del té matcha

Descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas

Cheadle, Louise / Kilby, Nick

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Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este «superhéroe» de los tés cada día, en cada comida.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-480-2283-9
EAN:: 9788448022839
Editorial:: Libros Cúpula
Autor/a:: Cheadle, Louise / Kilby, Nick
Traductor/a :: Daruma Serveis Lingüistics, S.L.
Colección:: Cocina
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 250 x 191 mm.
Peso:: 574 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 28-02-2017
Materias:: Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica | Medicina tradicional y remedios herbarios | Alimentación y bebidas: bebidas no alcohólicas

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