El libro de las plantas olvidadas

Una recuperación de los usos tradicionales de nuestras plantas

El libro de las plantas olvidadas

Una recuperación de los usos tradicionales de nuestras plantas

S. Erice, Aina

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¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinados frutos, hojas, cortezas o flores? Por plantas olvidadas entendemos especies «poco aptas al ecosistema supermercado» y al entorno urbano en el que vivimos. Ante el nulo o vago recuerdo de nuestra flora, este libro nos sorprende con plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas… que pueden ser verdaderamente relevantes para nosotros en pleno siglo XXI.

A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un rico catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga, la malva y el ajenjo, hasta el serbal, el nispolero o el guillomo, pasando por el caqui, el malvavisco, el tomillo…, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas más que a otras.

En esta guía estructurada alrededor de huertos, campos, bosques, aguas y montañas, la ilustración que acompaña a cada una de las especies permite a su vez una mejor identificación y recuerdo de esas «plantas olvidadas».

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Sobre el autor: S. Erice, Aina

Aina S. Erice es bióloga y tiene una maestría en Biología de las Plantas en Condiciones Mediterráneas. Autora del blog Imaginando Vegetales, entre sus obras destacan Cuéntame, Sésamo y El libro de las plantas olvidadas, este último publicado por Ariel. Sus ensayos y artículos se centran en la etnobotánica y han aparecido en medios de comunicación nacionales e internacionales. También dirige y produce el pódcast La senda de las plantas perdidas.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-344-3146-1
EAN:: 9788434431461
Editorial:: Editorial Ariel
Autor/a:: S. Erice, Aina
Colección:: Ariel
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 160 mm.
Peso:: 910 gramos
Nº páginas:: 432
Fecha publicación :: 12-11-2019
Materias:: Sociedad y cultura: general | Historia social y cultural | Botánica y ciencias de las plantas

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