El Jerez en el plato
El Jerez en el plato

El Jerez en el plato

Escuela Profesional de Hostelería de Jerez

Editorial:
EH Ediciones (Fyser XXI, S.L.U.)
ISBN:
978-84-936619-9-1
Editorial:
EH Ediciones (Fyser XXI, S.L.U.)
Colección:
EH gastronomía
Encuadernación:
Cartoné
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-936619-9-1
EAN:
9788493661991
Dimensiones:
24 x 24 mm.
Peso:
986 gramos
Nº páginas:
136
Fecha publicación :
01-12-2009
Disponible en 2 librerías

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