El cuaderno del bosque

Reflexiones, lifestyle y recetas veganas

El cuaderno del bosque

Reflexiones, lifestyle y recetas veganas

(Paola Calasanz), Dulcinea

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Bienvenido a la naturaleza más salvaje y a la belleza de la vida natural.Un cuaderno que te invita a contemplar con Dulcinea el atardecer, a saborear sus recetas favoritas y a cono... Leer descripción completa

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Bienvenido a la naturaleza más salvaje y a la belleza de la vida natural.

Un cuaderno que te invita a contemplar con Dulcinea el atardecer, a saborear sus recetas favoritas y a conocer más sobre su estilo de vida.

Con El cuaderno del bosque aprenderás a comer saludable y vegano, apostando por una alimentación equilibrada y respetuosa con el medio ambiente y con todos los seres vivos. Para Paola, la comida es placer y comer bien no es sinónimo de sufrimiento. En este libro plasma sus mejores recetas, llenas de color, sabor y libres de sufrimiento animal.

Un cuaderno tan auténtico como personal en el que se entrecruzan las reflexiones, recetas y aprendizajes de Dulcinea, su trayectoria vital, sus ideales y principios, y su manera de entender el mundo tras alejarse de la vida convencional, de la civilización y adentrarse en la vida salvaje del bosque.

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Sobre el autor: (Paola Calasanz), Dulcinea

Paola Calasanz (Barcelona, 1988), más conocida como Dulcinea, es directora de arte, creativa, instragramer y youtuber (con más de 700.000 seguidores). Ha creado varias de las campañas más emotivas de la red, ganándose así su reconocimiento. Ha colaborado con programas como El Hormiguero, con sus famosos experimentos psicosociales. Es fundadora de una reserva para el rescate de animales salvajes llamada @ReservaWildForest. Debutó en 2017 con la novela El día que sueñes con flores salvajes, un éxito de público y ventas de la que se han publicado ya más de ocho ediciones, que apeló a toda una generación de lectores apasionados por una historia llena de emociones, y a la que siguen El día que el océano te mire a los ojos y El día que sientas el latir de las estrellas, último volumen de esta maravillosa trilogía. En 2018 también en Roca publicó el libro de lifestyle y recetas veganas El cuaderno del bosque. En 2019 nos entusiasmó con la serie Luna, compuesta por las novelas Suenas a blues bajo la luna llena y Si la luna nos viera tocaría nuestra canción. En 202o publicó En la tierra de los primeros besos, con la que ha vuelto a conquistar a sus miles de lectoras. En 2023 Dulcinea deleitará de nuevo a sus fieles lectoras con la publicación de El día que descubras colores en la nieve, la esperada cuarta entrega de su serie El día que.

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Sobre el ilustrador: Santos, Ana

Ana Santos (1985, Salamanca, España). El dibujo y la pintura han sido su pasión desde niña. Licenciada en Bellas Artes en Salamanca, allí se especializó en Dibujo y Diseño Gráfico. Más tarde residió en Madrid, donde estudió Creatividad Publicitaria y Diseño Web. Desde siempre ha sentido especial debilidad por el retrato, la figura humana, los animales y la naturaleza, preferencia que se deja ver especialmente en sus proyectos más personales, en ocasiones con un pequeño toque de fantasía. Trabaja sobre todo con técnicas tradicionales, intentando estar en continua evolución, investigando y experimentando con motivos diferentes. En algunos de sus trabajos combina lo analógico y lo digital, pero no quiere perder nunca la parte más artesanal del proceso que tanto disfruta e intenta que se plasme en cada una de sus obras. Además de desarrollar su propio universo, compagina su trabajo como ilustradora para editoriales, agencias de publicidad, distintas marcas y particulares, además de impartir talleres de dibujo y pintura.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17305-02-4
EAN:: 9788417305024
Editorial:: Roca Editorial
Autor/a:: (Paola Calasanz), Dulcinea
Ilustrador/a: :: Santos, Ana
Colección:: No Ficción
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 235 x 150 mm.
Nº páginas:: 198
Fecha publicación :: 15-11-2018
Materias:: Cocina general y recetas | Cocina vegetariana y vegetarianismo

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