Eat!

Cocina de producto que se come por los ojos

Vega Hernando (Eating Patterns) / Roig, Anne

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«Los mejores trucos para preparar platos atractivos que se comen con los ojos.» ABC Eat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Las propuestas que recoge, sencillas... Leer descripción completa

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«Los mejores trucos para preparar platos atractivos que se comen con los ojos.» ABC

Eat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Las propuestas que recoge, sencillas pero vistosas, están pensadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales que se encuentran en el mercado durante las diferentes estaciones del año.

Más que un libro de recetas al uso, es una guía sobré qué comer y cuándo comerlo, así como un manual de ideas creativas donde la presentación desempeña un papel fundamental. ¡Sorprende a tus invitados con esta original explosión de color!

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17858-61-2
EAN:: 9788417858612
Editorial:: Lunwerg Editores
Autor/a:: Vega Hernando (Eating Patterns) / Roig, Anne
Colección:: Gastronomía
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 180 mm.
Peso:: 820 gramos
Nº páginas:: 200
Fecha publicación :: 19-05-2020
Materias:: Recetas y cursos de cocina / comidas | Español/Castellano

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