Discrimination Testing in Sensory Evaluation
Discrimination Testing in Sensory Evaluation

Discrimination Testing in Sensory Evaluation

Kemp, Sarah

Editorial:
Prentice Hall
ISBN:
978-0-470-67140-5
Materias:
Estudios generales
Editorial:
Prentice Hall
Encuadernación:
No definida.
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-0-470-67140-5
EAN:
9780470671405
Nº páginas:
320
Fecha publicación :
01-06-2014
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