Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

Bender, Arnold Eric

Editorial:
Editorial Acribia
ISBN:
978-84-200-0757-1
Materias:
Higiene
Editorial:
Editorial Acribia
Traductor:
Sanz Pérez, Bernabé
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Inglés
ISBN:
978-84-200-0757-1
EAN:
9788420007571
Dimensiones:
240 x 170 mm.
Nº páginas:
350
Fecha publicación :
01-01-1994
Material enseñanza:
Disponible en 1 librerías

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