De la palabra a la imagen
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Muro, Ángel

Editorial:
Desclée De Brouwer
ISBN:
978-84-330-1086-5
Materias:
Editorial:
Desclée De Brouwer
Encuadernación:
Libro
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
ISBN:
978-84-330-1086-5
EAN:
9788433010865
Dimensiones:
230 x 160 mm.
Nº páginas:
98
Fecha publicación :
01-05-1995
5,95€
(5,72€ sin IVA)
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    Muro, Ángel

    Angel Muro, cuya vida se desarrolló enteramente en la segunda mitad del siglo XIX, fue el primero y, por ahora, el más grande y prolífico de nuestros «cocinólogos», según expresión de otro gran cocinólogo español de nuestro siglo, Xavier Domingo.
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