De la bodega al merendero, el valor social

de las bodegas tradicionales en la Comunidad Autónoma de La Rioja

Autor/a: Jáuregui Ezquibela, Íñigo

Jáuregui Ezquibela, Íñigo

Editorial:
Piedra i Rayo - Sapozabal
ISBN:
978-84-607-6168-6
978-84-607-6168-6 / Piedra i Rayo - Sapozabal
Precio desconocido

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    Ficha Técnica

    Materias:
    Tecnología de alimentos y bebidas
    Editorial:
    Piedra i Rayo - Sapozabal
    Colección:
    Los libros del rayo
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Autor/a: :
    Jáuregui Ezquibela, Íñigo
    ISBN:
    978-84-607-6168-6
    EAN:
    9788460761686
    Dimensiones:
    170 x 120 mm.
    Nº páginas:
    140
    Fecha publicación :
    01-11-2002

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