Curso de cocina: patata
Witz, Benoît
- Editorial:
- Tursen S.A. - H. Blume
- ISBN:
- 978-84-96669-61-1
Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer más en profundidad este...
Más información
- Editorial:
- Tursen S.A. - H. Blume
- Traductor:
- Gallegos, Emma
- Colección:
- Curso de cocina
- Encuadernación:
- No definida.
- País de publicación :
- España
- Idioma de publicación :
- Español
- Idioma original :
- Español
- ISBN:
- 978-84-96669-61-1
- EAN:
- 9788496669611
- Dimensiones:
- 245 x 190 mm.
- Peso:
- 290 gramos
- Nº páginas:
- 64
- Nº de ilustraciones:
- 323
- Fecha publicación :
- 13-09-2010
Stock en librería
Disponible en 2-3 Días
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