Curso de cocina: bacalao

Autor/a: Witz, Benoît
Traductor/a: Gallegos, Emma

Witz, Benoît

Editorial:
Tursen S.A. - H. Blume
ISBN:
978-84-96669-60-4
Sinopsis
De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más presente en los mercados españoles. En... Más información
978-84-96669-60-4 / Tursen S.A. - H. Blume
4,95€
(4,76€ sin IVA)
Reservar y recoge en tu librería preferida

Disponible en 3 librerías

Stock en librería
Disponible en 2-3 Días

Buscar librerías en:

    Sinopsis

    Índice

    Ficha Técnica

    Materias:
    COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
    Editorial:
    Tursen S.A. - H. Blume
    Traductor:
    Gallegos, Emma
    Colección:
    Curso de cocina
    Encuadernación:
    No definida.
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Witz, Benoît
    ISBN:
    978-84-96669-60-4
    EAN:
    9788496669604
    Dimensiones:
    245 x 190 mm.
    Peso:
    320 gramos
    Nº páginas:
    72
    Nº de ilustraciones:
    338
    Fecha publicación :
    17-05-2010

    Los lectores opinan

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario
    ¿No has encontrado lo que buscas?

    Prueba con una nueva búsqueda