Curso Básico Pasta fresca y libro Pasta fresca al auténtico estilo Italia (Pack)

Autor/a: Simili, Margherita / Simili, Valeria
Traductor/a: Mariani, Lorenzo

Simili, Margherita / Simili, Valeria

Editorial:: Libros con Miga
ISBN:: 978-84-941934-9-1; Sinopsis

Un pack perfecto para iniciarse en el mundo de la pasta fresca. Con el Curso básico de Pasta Fresca de Teresa Martínez aprenderás a hacer pasta fresca desde cero y de forma sencill... Más información

978-84-941934-9-1 / Libros con Miga

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Sinopsis

Un pack perfecto para iniciarse en el mundo de la pasta fresca. Con el Curso básico de Pasta Fresca de Teresa Martínez aprenderás a hacer pasta fresca desde cero y de forma sencilla, sin necesidad de ningún utensilio especial o únicamente con la máquina para pasta. Además, descubrirás la mejor manera de cocinarla con las salsas más típicas de la cocina italiana. Con el libro Pasta Fresca al auténtico estilo italiano, Margherita y Valeria Simili (las Hermanas Simili) nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales y características de la pasta fresca hecha a mano.

Ficha Técnica

Materias:: Recetas y cursos de cocina | Cocina general y recetas

Editorial:: Libros con Miga
Traductor:: Mariani, Lorenzo
Colección:: Libros con Miga
Encuadernación:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Italiano

Autor:: Simili, Margherita / Simili, Valeria
ISBN:: 978-84-941934-9-1
EAN:: 9788494193491
Dimensiones:: 210 x 150 mm.
Peso:: 482 gramos
Nº páginas:: 216
Fecha publicación :: 28-12-2020

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