Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)
Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Sastre Méndez, Maria / Polo Hernán, David

Editorial:
EDITORIAL CEP
ISBN:
978-84-681-7684-0
Conservación en pastelería (UF0818) es una de las Unidades Formativas del módulo "Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (MF1333_1)". Este módulo está incluido en e... Más información
Editorial:
EDITORIAL CEP
Colección:
CUALIFICACION PROFESIONAL
Encuadernación:
Libro
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-681-7684-0
EAN:
9788468176840
Dimensiones:
240 x 210 mm.
Nº páginas:
80
Fecha publicación :
02-06-2017
Disponible en 1 librerías

Dónde encontrar "Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)"

Stock en librería
Disponible en 2-3 Días

Disponible en 1 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)"

    Conservación en pastelería (UF0818) es una de las Unidades Formativas del módulo "Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería (MF1333_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)", publicado en el Real Decreto 685/2011. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos: • Ficha técnica • Guía metodológica • Ejercicios de autocomprobación por tema • Ejercicios prácticos por tema • Solucionario

    Más sobre

    Sastre Méndez, Maria / Polo Hernán, David

    Información sobre el autor no disponible


    Más títulos de Sastre Méndez, Maria / Polo Hernán, David
    Los lectores opinan

    Valoraciones y comentarios

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario
    También te puede interesar

    Libros relacionados