Cuaderno del alumno. Bebidas (MF1047_2: Transversal). Certificados de profesionalidad

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Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vendido a lo largo de su historia más de dos millones y medio de ejemplares que han contribuido a la formación de opositores y trabajadores. Como Editores aportamos a este manual nuestra experiencia en la elaboración de cientos de manuales relacionados con esta materia, así como la coordinación de innumerables autores especialistas. El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos del Módulo formativo transversal Bebidas (MF1047_2: Transversal), integrado en distintos Certificados de Profesionalidad dentro de la familia Hostelería y turismo

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GUÍA METODOLÓGICA Presentación Ficha Técnica Recursos didácticos Metodología Evaluación Atención al Alumno EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO PROPUESTA DE ACTIVIDADES SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-681-9738-8
EAN:: 9788468197388
Editorial:: EDITORIAL CEP
Autor/a:: Ulrich Redondo, Jose Ignacio
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 210 mm.
Nº páginas:: 100
Fecha publicación :: 13-11-2018
Materias:: Alimentación y bebidas: bebidas

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