Crea tu jardín de aromáticas

aprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas

Lapouge-Dèjean, Brigitte / David-Barnadat, Nathalie / Hampikian, Sylvie

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A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cilantro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota… Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-121830-3-0
EAN:: 9788412183030
Editorial:: La Fertilidad de la Tierra Ediciones
Autor/a:: Lapouge-Dèjean, Brigitte / David-Barnadat, Nathalie / Hampikian, Sylvie
Traductor/a :: Ayet Cubero, Pascual
Colección:: Guías para la Fertilidad de la Tierra
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Francés
Dimensiones:: 170 x 250 mm.
Peso:: 750 gramos
Nº páginas:: 272
Nº de ilustraciones:: 210
Fecha publicación :: 15-04-2021
Materias:: Jardinería: guías de plantas y cultivo | Agricultura orgánica | Cocina sana y con alimentos integrales

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